BKKBN Malut Tinjau Dapur MBG Taba Damai, Ibu Hamil dan Balita Jadi Prioritas Layanan
JAZIRAHNUSANTARA – Plt. Kepala Perwakilan BKKBN Maluku Utara, Ansar Djainahu, bersama ketua tim kerja meninjau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Dapur MBG Taba Damai di Kecamatan Jailolo Selatan, Selasa (19/5/2026).
MBG Taba Damai merupakan salah satu SPPG yang juga melayani ibu hamil, ibu menyusui dan balita atau sering disebut MBG 3B.
Kunjungan Kepala Perwakilan tersebut dilakukan untuk memastikan kebersihan dapur serta kualitas makanan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disiapkan bagi masyarakat penerima manfaat terutama penerima manfaat 3B.
Dalam peninjauan itu, Ansar mengaku terkesan dengan kondisi dapur yang dinilainya sangat bersih dan steril sehingga layak digunakan untuk menyiapkan makanan bergizi bagi masyarakat.
“Setelah kita lihat langsung, Dapur Taba Damai ini sangat bersih. Bahkan mohon maaf, mungkin lebih bersih dari dapur kita sendiri,” ujar Ansar.
Selain faktor kebersihan, ia juga menilai menu makanan yang disiapkan telah memenuhi unsur gizi seimbang. Menu yang disajikan terdiri dari protein hewani berupa ikan, tahu, sayuran, hingga buah-buahan.
“Kalau dari sisi nilai gizi saya kira sudah cukup lengkap. Tinggal soal rasa saja, karena selera tiap orang tentu berbeda,” katanya.
Sementara itu, Kepala SPPG Taba Damai, Abdul Azizi, menjelaskan bahwa dapur MBG tersebut beroperasi setiap hari untuk memenuhi kebutuhan makanan para penerima manfaat di wilayah layanan.
“Kami mulai menyiapkan bahan sejak pukul 12 malam, lalu memasak mulai pukul 2 dini hari,” jelas Abdul Azizi.
Ia menambahkan, layanan Dapur MBG Taba Damai tidak hanya menyasar sekolah-sekolah, tetapi juga ibu hamil, ibu menyusui, balita, hingga baduta (bayi di bawah dua tahun).
Menurutnya, dapur tersebut saat ini melayani tujuh desa, yang terdiri dari lima desa di Kabupaten Halmahera Barat dan dua desa di Kota Tidore Kepulauan.
“Selain untuk sekolah, kami juga melayani ibu hamil, ibu menyusui, balita dan baduta. Bahkan anak-anak di sekitar dapur juga rutin datang setiap hari untuk menerima makanan MBG,” ungkapnya.
Menariknya, menu yang disiapkan Dapur MBG Taba Damai disebut sangat diminati para penerima manfaat, khususnya anak-anak, ibu hamil, ibu menyusui, serta balita di wilayah sekitar. (red)
